ラ　ブランシュは、３世代にわたる蒸留職人の手によって受け継がれてきたレシピにインスピレーションを受けて造られたアブサンです。地元産のハーブの中でも特に高貴な部分のみを厳選し、昔と全く同じ方法で蒸留されています。 グリーンアニスとフェンネルの風味が際立っており。これらの天然の甘味がまろやかさを高め口当たりがよく、ヒソップ、メリッサ、コリアンダーなどのブーケが口の中で複雑な余韻を残します。 　メーカーの推奨希釈率は、ラ　ブランシュ　１　：　４～５　水。 　２０２５年７月輸入分のツヨン濃度は８．１８PPM。