世界で最も権威と歴史のある酒類品評会『IWSC 2022』にて金賞受賞！ 80種類の原料から生まれたYASO SPIRITSにニガヨモギ、アニスシード、スターアニス、フェンネルを加え蒸留し、さらにそこへフレッシュなスペアミント、大葉、ローズマリーを浸漬したお酒です。 浸漬に使用したスペアミント、大葉、ローズマリーは国産のものを使用。 フレッシュで爽やかな香りはもちろん、液色はボタニカル原料由来の自然な色合いが特徴です。 乳白色への変化を理想的なたちあがりになるよう改良された「YASO Absinthe prototype03」をお楽しみください。